食の雑学

オレンジ色

【食欲の科学】ガーリックライスが美味しそうに見える理由と、知られざる「色彩心理」のヒミツ

ガーリックライスが美味しく見える秘密は「色彩心理」にあり!かき醤油の隠し味やバジルの差し色効果、食欲を増進させるオレンジ色の取り入れ方まで解説。粒にんにくやブレスケア、ランチョンマットなど、食卓を彩る愛用アイテム&おすすめ通販情報もご紹介
紫色

【秋とぶどうの彩り】紫・緑・赤…色がもたらす心理効果と「食欲の秋」を深める色彩トリビア

秋の味覚「ぶどう」の彩り(紫・緑・赤)がもたらす色彩心理や効果を解説!巨峰やシャインマスカットの魅力、鮮度を保つ正しい保存方法や洗うタイミング、ぶどう3種食べ比べやプレミアム甲州ジュース、果汁グミなど通年楽しめるおすすめ商品もご紹介します。
緑色

【シャインマスカットと色彩心理】あの鮮やかな黄緑色が心を惹きつける理由とは?食卓を彩る「色の魔法」と効果的な取り入れ方

シャインマスカットの鮮やかな黄緑色が持つ「色彩心理効果」とは?なぜこれほど人気なのか、あの輝く色の秘密や食卓でのコーディネート術を徹底解説。国華園の山梨県産・長野県産シャインマスカットや、通年楽しめるフルティシエのゼリーもご紹介します!
オレンジ色

【メロンと色彩心理】赤肉のオレンジと青肉の黄緑がもたらす驚きの心理効果!食卓を彩る「色の魔法」とは?

メロンの鮮やかな果肉の色には驚きの色彩心理効果が!赤肉(オレンジ)の食欲増進・活力効果と青肉(黄緑)のリラックス・清涼感効果を徹底解説。色彩検定2級の視点から、ギフトや通販おすすめ、カネカ渥美メロングミ等も併せてご紹介します!
緑色

【色彩心理学】なぜチョコミントは人を狂わせるのか?青緑色と茶色の秘密に迫る

チョコミントアイスの好き嫌いが分かれる理由を色彩心理学から解明!ミントブルー(カラーコード#1bc6c4)の色見本や青緑・茶色の心理効果とは?ロッテのプライムチョコチップミント2L、tukumoのクッション、kano seikaのブラウンスカート等おすすめ通販も紹介!
緑色

【スイカの謎】皮は緑なのになぜ果肉は赤い?理由を植物学と色彩心理学から徹底解説!

スイカの皮は緑なのに、なぜ果肉は赤い?その理由は植物の生存戦略と品種改良にありました!本記事では「赤と緑」の絶妙な補色関係がもたらす心理効果や、夏の元気を支えるリコピンの秘密を色彩心理学の視点から徹底解説。旬のおすすめブランドスイカや手軽なグミもご紹介します。
オレンジ色

たらこカルボナーラが美味しい理由は「色」にあり?オレンジ・黄・黒が織りなす食欲の色彩心理

たらこカルボナーラが美味しそうに見えるのはなぜ?その秘密はオレンジ・黄・黒の色彩心理にありました。食欲をそそる暖色の効果から、タバスコによる色の変化、海苔が担う引き締めの役割まで解説。色の力を知って、いつものランチをもっと美味しく楽しみませんか?
ピンク色

3色団子の色はなぜ「ピンク・白・緑」?色彩心理学と豊臣秀吉の歴史から紐解く、驚きの意味とトリビア

3色団子の色はなぜ「桃・白・緑」?その理由は豊臣秀吉の粋な計らいと、四季の移ろいにありました。色彩心理学の視点から紐解くピンク・白・緑が心に与える驚きの効果とは?歴史のトリビアから、日常を彩る団子モチーフの雑貨まで詳しく解説。あなたの春がもっと「イロトリドリ」になる知識をお届けします。
ピンク色

なぜお菓子は「ピンク」が多いの?視覚と味覚を刺激する、甘い色の秘密に迫る!

なぜお菓子には「ピンク」が多いのか?そこには脳が甘いと錯覚する心理効果や、人類が「熟した果実」を求めてきた進化の歴史が隠されていました。桜餅からルビーチョコ、ヨッシーのトリビアまで、ピンク色が私たちを惹きつける甘い秘密を紐解きます。
ピンク色

【色彩心理】いちご杏仁豆腐の作り方 〜白い器が引き出す「赤とピンク」の癒やし〜

色彩心理で心を整える『いちご杏仁豆腐』の簡単レシピ!ピンク・赤・白がもたらす癒やし効果や、白い器を使った映える盛り付けのコツを解説。富澤商店のゼラチンやユウキ食品の杏仁霜、カゴメ紅ほっぺミックスで作る至福の手作りスイーツで自分を愛でよう。